Haftalık Yemek Programı
Gıda Teknolojileri bölümünde okuyan arkadaşların ders programında yer alan Hazır Yemek Sistemleri dersine uygun şekilde hazırlanmış olan haftalık menü içeriğine aşağıdaki fotoğraftan detaylıca ulaşabilirsiniz.
Gıda Teknolojileri
Gıda Teknolojileri Buğdayda Su (Rutubet, Nem) Tayini
Buğdayda yapılan tayinleri 4 madde halinde inceleyeceğiz. Buğdayda Yabancı Madde Tayini, Buğdayda Hektolitre Ağırlığı, Buğdayda Bin Tane Ağırlığı, Buğdayda Su (Rutubet, Nem) Tayini Geçen yazımızda Buğdayda Hektolitre Ağırlığı yazımızı yayınlamıştık. Tayinin nasıl yapıldığını resimli olarak konu altına eklemiştik. Bugün ki yazımız da ise Buğdayda Su (Rutubet, Nem) Tayini‘nin nasıl yapıldığını ele alacağız. Buğdayda Bin Tane Ağırlığı‘nın nasıl … Devamını oku
Gıda Teknolojileri Buğdayda Yabancı Madde Tayini
Buğdayda yapılan tayinleri 4 madde halinde inceleyeceğiz. Buğdayda Yabancı Madde Tayini, Buğdayda Hektolitre Ağırlığı, Buğdayda Bin Tane Ağırlığı, Buğdayda Su (Rutubet, Nem) Tayini Bunlardan ilki olan Buğdayda Yabancı Madde Tayinidir. Tayinin yapılış aşaması aşağıdaki resim de anlatılmıştır.