Kategoriler
Üniversite Ders Notları

Haftalık Yemek Programı

Gıda Teknolojileri bölümünde okuyan arkadaşların ders programında yer alan Hazır Yemek Sistemleri dersine uygun şekilde hazırlanmış olan haftalık menü içeriğine aşağıdaki fotoğraftan detaylıca ulaşabilirsiniz.

Kategoriler
Üniversite Ders Notları

Gıda Teknolojileri Buğdayda Su (Rutubet, Nem) Tayini

Buğdayda yapılan tayinleri 4 madde halinde inceleyeceğiz.

  1. Buğdayda Yabancı Madde Tayini,
  2. Buğdayda Hektolitre Ağırlığı,
  3. Buğdayda Bin Tane Ağırlığı,
  4. Buğdayda Su (Rutubet, Nem) Tayini

Geçen yazımızda Buğdayda Hektolitre Ağırlığı yazımızı yayınlamıştık. Tayinin nasıl yapıldığını resimli olarak konu altına eklemiştik. Bugün ki yazımız da ise Buğdayda Su (Rutubet, Nem) Tayini‘nin nasıl yapıldığını ele alacağız.

Buğdayda Su Rutubet Netm Tayini
Buğdayda Su Rutubet Netm Tayini

Buğdayda Bin Tane Ağırlığı‘nın nasıl yapıldığını da [highlight color=”orange”]  buradan [/highlight] öğrenebilirsiniz.

 

Kategoriler
Üniversite Ders Notları

Gıda Teknolojileri Buğdayda Yabancı Madde Tayini

Buğdayda yapılan tayinleri 4 madde halinde inceleyeceğiz.

  1. Buğdayda Yabancı Madde Tayini,
  2. Buğdayda Hektolitre Ağırlığı,
  3. Buğdayda Bin Tane Ağırlığı,
  4. Buğdayda Su (Rutubet, Nem) Tayini

Bunlardan ilki olan Buğdayda Yabancı Madde Tayinidir. Tayinin yapılış aşaması aşağıdaki resim de anlatılmıştır.

Buğdayda Yabancı Madde Tayini
Buğdayda Yabancı Madde Tayini