Kısrak peyniri, çok eskilere dayanan geçmişi olan ilginç peynirlerden biridir. Uzak Asya ve orta Asya kökenli olan Kısrak sütü günümüzde Orta Asya’da varlığını sade, kımız ve peynir olarak daha egzotik […]
Kısrak peyniri, çok eskilere dayanan geçmişi olan ilginç peynirlerden biridir. Uzak Asya ve orta Asya kökenli olan Kısrak sütü günümüzde Orta Asya’da varlığını sade, kımız ve peynir olarak daha egzotik […]